Кумкват

Кумвкат (Фортунелла или кинкан) – это тропический фрукт овальной формы, по внешнему виду напоминающий мини апельсин, а по вкусу – мандарин.
Кумвкат принято есть, не очищая его, что придает немного терпкости вкусу плода.
Кинкан родом из Китая, но так же известен и в Европе, где его называют «Японским апельсином».
Добавляют его в десерты, фруктовые салаты, алкогольные и безалкогольные напитки.
Кстати, китайцы часто используют этот фрукт для снятия похмелья.