просмотров:
184

Толстый край Ribeye Top Choice, охлажденный, Мираторг, ~5,4кг

Код товара: 2030030210940

Нет в наличии

Средний вес: 5 кг.

Этот товар еще никто не оценил.

Толстый край Ribeye Top Choice, охлажденный, Мираторг, ~5,4кг

Рибай (или толстый край) – настоящая жемчужина деликатесного мяса. Как известно, мышечные ткани говядины предрасположены к появлению небольших жировых прослоек, так называемой «мраморности», которая является залогом прекрасного вкуса и неповторимого тонкого аромата. Из всех премиальных отрубов рибай считается самым мраморным (по его срезу даже определяют мраморность всей туши). Этому способствует долгий 200-дневный зерновой откорм быка.

Маленькие прослойки при приготовлении наполняют мясо соком, делая его настолько нежным и ароматным, что, при желании, вы можете запекать отруб целиком. Но, конечно же, классикой в кулинарии являются стейки из этого отруба.

Легендарными давно уже стали два стейка на кости – «томагавк» и «ковбой», которые своим насыщенным вкусом и терпким ароматом порадуют любителей настоящего мяса.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
жарение, гриль/ барбекю, запекание

Рибай (или толстый край) – настоящая жемчужина деликатесного мяса. Как известно, мышечные ткани говядины предрасположены к появлению небольших жировых прослоек, так называемой «мраморности», которая является залогом прекрасного вкуса и неповторимого тонкого аромата. Из всех премиальных отрубов рибай считается самым мраморным (по его срезу даже определяют мраморность всей туши). Этому способствует долгий 200-дневный зерновой откорм быка.

Маленькие прослойки при приготовлении наполняют мясо соком, делая его настолько нежным и ароматным, что, при желании, вы можете запекать отруб целиком. Но, конечно же, классикой в кулинарии являются стейки из этого отруба.

Легендарными давно уже стали два стейка на кости – «томагавк» и «ковбой», которые своим насыщенным вкусом и терпким ароматом порадуют любителей настоящего мяса.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
жарение, гриль/ барбекю, запекание

* Информация о технических характеристиках, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Толстый край Ribeye Top Choice, охлажденный, Мираторг, ~5,4кг

* Информация о технических характеристиках, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Толстый край Ribeye Top Choice, охлажденный, Мираторг, ~5,4кг

Режим хранения Охлажденная
Бренд Мираторг
Производитель Мираторг
Страна производства РОССИЯ
Вид нарезки Кусок
Тип Говядина мраморная
Тип мяса Мраморная говядина
Способ приготовления Для гриля
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.