просмотров:
167

Говядина, стейк Стриплойн (тонкий край), зерновой откорм, Мираторг, вакуум. уп., 350гр

Код товара: 2060030031300

978 руб.

Этот товар еще никто не оценил.

Говядина, стейк Стриплойн (тонкий край), зерновой откорм, Мираторг, вакуум. уп., 350гр

"МИРАТОРГ" создал в Брянской области крупнейшее в Европе производство высококачественной говядины. Вертикально-интегрированная бизнес-модель включает всю цепочку создания продукта: от обширных пастбищ и полей для выращивания зерновых культур до высокотехнологичного завода по убою и переработке крупного рогатого скота. Контроль качества "от поля до прилавка" гарантирует потребителю лучший продукт на рынке.

 "Мираторг" выбрал для разведения бычков породы Блэк Ангус. Стейк Стриплойн делают из отруба Тонкий край - Стриплойн (STRIPLOIN), который идет сразу за Толстым краем (RIB EYE) и состоит из одной мышцы. Он имеет хорошую мраморность, но отличается тем, что содержит жировую прослойку по периметру куска и является более постным, но не менее сочным и нежным, при правильном приготовлении. Иногда стейк "Стриплойн" могут называть "Нью-Йорк" или "Канзас".

Вес стейка: 350гр.

Рекомендуем стейк из- за насыщенного мясного вкуса и характерного кровяного привкуса.

Так как этот стейк более постный, рекомендуем степень прожарки Medium Rare или Medium.
"МИРАТОРГ" создал в Брянской области крупнейшее в Европе производство высококачественной говядины. Вертикально-интегрированная бизнес-модель включает всю цепочку создания продукта: от обширных пастбищ и полей для выращивания зерновых культур до высокотехнологичного завода по убою и переработке крупного рогатого скота. Контроль качества "от поля до прилавка" гарантирует потребителю лучший продукт на рынке.

 "Мираторг" выбрал для разведения бычков породы Блэк Ангус. Стейк Стриплойн делают из отруба Тонкий край - Стриплойн (STRIPLOIN), который идет сразу за Толстым краем (RIB EYE) и состоит из одной мышцы. Он имеет хорошую мраморность, но отличается тем, что содержит жировую прослойку по периметру куска и является более постным, но не менее сочным и нежным, при правильном приготовлении. Иногда стейк "Стриплойн" могут называть "Нью-Йорк" или "Канзас".

Вес стейка: 350гр.

Рекомендуем стейк из- за насыщенного мясного вкуса и характерного кровяного привкуса.

Так как этот стейк более постный, рекомендуем степень прожарки Medium Rare или Medium.

* Информация о технических характеристиках, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Говядина, стейк Стриплойн (тонкий край), зерновой откорм, Мираторг, вакуум. уп., 350гр

* Информация о технических характеристиках, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Говядина, стейк Стриплойн (тонкий край), зерновой откорм, Мираторг, вакуум. уп., 350гр

Страна производства РОССИЯ
Бренд Мираторг
Производитель Компания Раут
Режим хранения Заморозка
Тип Говядина мраморная
Вид нарезки Стейк
Тип мяса Мраморная говядина
Способ приготовления Для гриля
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.