Говядина бескостная D-Rump ростбиф, замороженная
Наружная часть тазобедренного отруба, SILVERSIDE.
Основную часть отруба составляет достаточно постная и относительно жесткая мышца. Содержит высокий процент соединительной ткани, поэтому оптимальным способом приготовления станет длительная обработка при средней или ниже среднего температуре.
Ростбиф – традиционное английское блюдо, ставшее уже своеобразным национальным символом. При запекании мелкие жировые прослойки растапливаются, делая мясо удивительно сочным, а прованские травы придают неповторимый насыщенный аромат, который превосходно оттеняет настоящий «мясной» вкус. Огромный плюс этого блюда в том, что его можно подавать и горячим, и холодным – гурманы смогут оценить различие вкусовых оттенков.
Компания Фригорифико Пико (FRIGORIFICO PICO) начало свою деятельность в 1981 - семейное предприятие производителей и упаковщиков мяса в седьмом поколении. Последние три поколения семьи с профессионализмом и личной преданностью делу занимаются продвижением своей продукции на международные рынки.
Завод находится в городе Пико в центре провинции Пампас, которая является одним из самых крупных в мире мест обитания лучших мясных селекционных пород Герефорд и Абердин Ангус.
Предприятие Фригорифико Пико (FRIGORIFICO PICO) экспортирует Высококачественную Говядину, широко известную в мире, как Аргентинская Говядина, специально отобранную в соответствии с эксклюзивным и уникальным способом селекции.
Вся продукция проходит Национальный Ветеринарный Контроль.
Каждый этап производства проходит под тщательным контролем качества и с соблюдением норм пищевой безопасности.
Фригорифико Пико (FRIGORIFICO PICO) является одним из первых Аргентинских предприятий, которые начали делать доставку самолетом.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
Будьте первым кто оставит своё мнение.