Язь натуральный с добавлением масла, ж/б, ключ, 240г

Эта рыба принадлежит к семейству карповых. Она внешне напоминает плотву. Язь по сравнению с другими рыбами довольно крупный в размере. Он может достигать в длину 70 см, а ее вес составляет до 3 килограммов.

Язь — рыба, которую принято варить и запекать, поджаривать. Из нее делают консервы.

Этот вид мяса усваивается очень хорошо. По данным исследований, 99% белков с уникальным содержанием аминокислот приносят пользу для мышцы сердца и нервной системы. Благотворное влияние на сердце объясняется высоким содержанием в этой рыбе калия. Язь весьма полезен при заболеваниях пищеварительной системы. Педиатры советуют включать эту рыбу в рацион детей, у которых плохой аппетит. Для этого ее нужно давать в отварном виде и в виде заливного — так стимулируется пищеварение и аппетит детей. Отварной язь принесет пользу и при низкой кислотности желудочного сока. Если учесть высокое содержание в нем кальция и фосфора, витамина Д, то можно сделать вывод о пользе рыбы для укрепления скелета, зубов, роста костей, что, опять же, касается детей. Но диетологи не советуют включать язь в рацион детей до года.