Вырезка из лопатки говяжья, зерновой откорм, замороженная, Мираторг - Интернет-магазин Раут Маркет

Вырезка из лопатки говяжья, зерновой откорм, замороженная, Мираторг

Описание и характеристики
Описание поставщика
При производстве вырезки мы выделяем от лопаточного отруба мышцу клиновидной формы. Лучше всего эти качества смогут раскрыться при жарке — нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса.
Артикул: 2030030240560
Вес (упак):
~1 кг
>
Цена за 1 кг:
978 руб
>
Страна производства:
Россия
>
Тип:
Вырезка
>
Режим хранения:
Заморозка
>
Сырье:
Говядина
>
Бренд:
товар есть в наличии
~978 руб./упак
Кол-во:
Удалить
Добавить
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

5
1 голосов
Ви***ан
04 марта 2019 г. 09:03
  • Достоинства

    Относительно невысокая цена
    Одновременно сочное и минимум жира

  • Недостатки

    Нет

  • Комментарий
    Решили попробовать эту вырезку и не пожалели :)
    Готовили цельным куском в духовке методом томления, около 4 часов при температуре 55-58 гр.
    Мясо получилось