Рисовая смесь, Эндакси, 500г

Смесь нешлифованного риса, красного и бурого. Все виды нешлифованного риса популярны среди поклонников здорового образа жизни и фитнеса. Секрет такой популярности заключается в высоком уровне клетчатки в составе этой крупы. Именно клетчатка (диетическое волокно) препятствует набору лишнего веса и откладыванию жира впрок.

Рисовый микс представляет собой экологически чистый, гармонично сбалансированный по пищевой и энергетической ценности продукт, не имеющий аналогов на российском рынке.

Нешлифованный рис, особенно красный и чёрный, содержит в себе много антиоксидантов и клетчатки, которая как известно регулирует работу кишечника, улучшает микрофлору толстой кишки, способствует снижению веса, нормализует сахар в крови и выводит токсины из организма. Также в нешлифованном рисе содержатся витамин В1, витамин В2, Е, РР, D, железо, калий и кальций.

В древнем Китае красный рис, как и чёрный, был доступен только семье императора, а в наше время выращивается и в России.

Калорийность 350 кКал.

Энергетическая ценность:

Белки: 8.6 г.

Жиры: 2.3 г.

Углеводы: 71.6 г.

Пропорции продукта:

в 1 чайной ложке 5 граммов

в 1 столовой ложке 20 граммов

в 1 стакане 200 граммов

в 1 граненом стакане 250 граммов

Витамины:

Витамин В1 (Тиамин)0,408 мг

Витамин В2 (Рибофлавин)0,094 мг

Витамин В3 (Ниацин)1,62 мг

Витамин В5 (Пантотеновая кислота) 2,494 мг

Витамин В6 (Пиридоксин) 0,525 мг

Витамин B9 (фолиевая кислота) 20 мкг

Витаминами Е 1,2 мг

Витамин РР 5,019 мг

Витамин К 1,9 мкг

Минеральные вещества:

Кальций 28 мг

Железо 0,8 мг

Магний 168 мг

Марганец 1,09 мг

Фосфор 448 мг

Цинк 1,09 мг

Калий 338мг

Медь (Cu) 277 мкг

Нешлифованный рис является более лучшим по питательным и полезным качествам нежели шлифованный. Причина этому - сохраненный зародыш и перикарпа, которые удаляются в процессе шлифования. Нешлифованная рисовая крупа содержит больше белка примерно в три-четыре раза. Его оболочка содержит амилозу (полисахарид, который придает рису рассыпчатость),а в зародыше зерна имеются липиды (жирные кислоты). Также он содержит диетическую клетчатку, объем которой больше в двенадцать раз, чем у шлифованного риса. Диетическая клетчатка способствует укреплению иммунитета и играет большую роль в процессе очищения Вашего организма.