Печень утки фуа гра полуфабрикат, термообработанная, замороженная, Rougie - Интернет-магазин Раут Маркет

Печень утки фуа гра полуфабрикат, термообработанная, замороженная, Rougie

Описание и характеристики
Описание

Печень утки упакована в вакуумную упаковку на подложке, вес 300-350 гр. Глубокая заморозка.

Печень утки "фуа гра" - символ гастрономического шика, теперь можно попробовать не только в ресторане, но и у себя дома.

Фуа-гра (Foie Gras – «жирная печень») – утиная печень и символ гастрономического шика. Это атрибут роскоши и традиционное рождественское блюдо во Франции.

Из фуа гра можно приготовить огромное количество необыкновенно вкусных блюд: от салатов и паштетов до супов и жаркого. Но даже самое простое по рецептуре блюдо - слегка обжарить печень и подать с домашним хлебом и белым вином - никого не оставит равнодушным. Способов приготовления фуа-гра много: ее можно варить, жарить целиком или ломтиками, запекать и готовить из нее различные паштеты. Традиционно фуа-гра употребляется в пищу в холодном виде и подаётся первым блюдом после закуски.

Фуа-гра – не только гастрономический изыск, но и очень полезное блюдо. Печень богата ненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина в крови и обеспечивают здоровое питание клеткам. Насыщенных жирных кислот в утином жире в 2 раза меньше, чем в сливочном масле, а ненасыщенных – в 2 раза больше. О пользе фуа-гра говорит то, что в регионах, где это блюдо особенно популярно, очень низок уровень сердечно-сосудистых заболеваний при высокой продолжительности жизни.

 

Артикул: 2000120060120
Вес (шт):
~0.35 кг
>
Цена за 1 кг:
8188 руб
>
Режим хранения:
Заморозка
>
Тип:
Паштет
>
Производитель:
Бренд:
Страна производства:
Франция
>
Сырье:
Утка
>
Тип обработки:
Термообработка
>
товар есть в наличии
~2866 руб./шт
Кол-во:
Удалить
Добавить
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

Никто ещё пока не оставил отзыв на данный товар!
Будьте первым кто оставит своё мнение.
Только авторизованные пользователи могут оставлять коментарии.