Буженина маринованная, замороженная, Раут - Интернет-магазин Раут Маркет

Буженина маринованная, замороженная, Раут

Описание и характеристики
Описание

Буженина прекрасно подойдет для тех, кто только начал овладевать секретами кулинарного искусства. 

Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А замороженный

Свиная шейка, замаринованная в специях и растительном масле с чесноком и морковью уже готова для запекания. 
Применение шоковой заморозки гарантирует высокое качество продукта.

Буженина - деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из свинины или других видов мяса запеканием её большим куском. Отличается привлекательным вкусом и ароматом, а также нежной структурой мякоти. Для нее сделан специальный маринад из приправ, в котором выдержали мясо несколько часов.

Способ приготовления: Разморозьте буженину в зоне свежести вашего холодильника и за несколько часов до приготовления достаньте  ее из холодильника чтобы полуфабрикат приобрел комнатную температуру. Оберните ее фольгой или поместите в рукав для запекания. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда противень с бужениной. Запекать до готовности при 180 С​ ​ 40 минут (готовить под фольгой 30 минут и 10 минут без фольги до образования корочки.). После того, как мясо запечется, его нужно еще на некоторое время оставить в духовке.

Рекомендуем подавать к столу как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски. Любителям холодного блюда рекомендуем поместить буженину в холодильник и оставить на всю ночь. Приятного аппетита!

Состав: Свинина.соль, имбирь, зерна горчицы, куркума, тимьян, чеснок, вода.

Изготовитель: Компания Раут

Срок годности: 90 суток

Пищевая ценность в 100г продукта:

Белки (в гр):   15 г.

Жиры (в гр):  50 г

Энергетическая ценность (Ккал):  510 кКал.

Хранить при температуре -18С

ТУ 9214-001-35686353-06

Упаковано под вакуумом.

Артикул: 2060030090500
Вес (шт):
~1.3 кг
>
Цена за 1 кг:
780 руб
>
Тип:
Для запекания
>
Производитель:
Бренд:
Страна производства:
Россия
>
Режим хранения:
Заморозка
>
Сырье:
Свинина
>
товар есть в наличии
~1014 руб./шт
Кол-во:
Удалить
Добавить
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

5
1 голосов
Ма***на
11 декабря 2020 г. 20:06
  • Достоинства

    Одно из наших любимых блюд. В описании указанное время для приготовления не достаточно. Готовить не менее 2 часов точно на 200 градусов.

  • Недостатки

    Нет