Мидии тихоокеанские 60/80 в ракушках варено-мороженые, вакуум. уп., Дальстам-Марин, 600г - Интернет-магазин Раут Маркет
0 руб.

Мидии тихоокеанские 60/80 в ракушках варено-мороженые, вакуум. уп., Дальстам-Марин, 600г

Описание и характеристики
Описание

Хит знаменитого во Владивостоке и за его пределами Фестиваля мидий – фермерские тихоокеанские мидии в раковинах, с 2017 года ставшие культовым продуктом дальневосточной кухни. Теперь такие же мидии ресторанного качества, что готовят лучшие повара дальневосточной кухни, вы можете приготовить дома сами!

Мидии выращиваются в естественной морской среде на марикультурной ферме, расположенной в б. Воевода о. Русский. За ростом мидии и состоянием акватории наблюдают морские биологи, а переработку продукта в сертифицированном цехе контролируют технологи с многолетним опытом работы с дальневосточными гидробионтами.

Производитель обладает ноу-хау приготовления продукта в собственном соку, которое сохраняет сочность и вкус мидий. Тихоокеанскую мидию заготавливают в мае и в октябре, в периоды перед нерестом, когда она максимально набирает полноту и концентрирует полезные вещества. Шоковая заморозка – это гарантия того, что варёно-мороженые мидии в вашем блюде будут такие же, как свежие.

Мясо мидий — вкусное и полезное, это чистый высококачественный белок. Кроме белка в мидиях содержатся полезные полиненасыщенные жирные кислоты, много микроэлементов (цинк, марганец, йод, кобальт, медь),около 20 незаменимых аминокислот, а также витамины В2, В6, В1, РР, Е и D. Этот морепродукт рекомендуют для профилактики артрита и укрепления иммунитета.

Способ приготовления: Мидии в собственном соку можно приготовить самым простым способом – не размораживая, выложить всё содержимое пакета в кастрюлю с толстым дном и прогреть на среднем огне, не давая жидкости закипеть. Как только сок растопится и мясо прогреется и станет тёплым, мидии можно снимать с огня. Сок у мидий солёный, поэтому дополнительно солить не требуется. Хорошо подавать, посыпав блюдо мелко нарезанной петрушкой.

Производитель: ООО "Дальстам-Марин"

Описание поставщика

Мидия тихоокеанская в створках варено-мороженая в собственном соку

Состав: мидия тихоокеанской (Mytilus Trossulus),вода питьевая 

Пищевая ценность в 100г продукта:

белки - 11г, жиры - 2г, углеводы - 3,3г

Калорийность в 100г продукта: 77 кКал

Масса нетто: 600г

без учета глазури: 500г 

Хранить при температуре не выше -18С

Артикул: 2090150300010
Страна производства:
Россия
>
Тип:
Морепродукты
>
Режим хранения:
Заморозка
>
Сырье:
Мидия
>
nalichieтовар есть в наличии
279 руб.
Кол-во:
minus
plus
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

rating
Никто ещё пока не оставил отзыв на данный товар!
Будьте первым кто оставит своё мнение.
Только авторизованные пользователи могут оставлять коментарии.