Тарт Фисташка с вишней, 12 порций по 154г, замороженный, Prestige (Престиж),1848г

Фисташка с вишней"

Рассыпчатое миндальное песочное тесто сабле, миндальный крем франжипан, и цельная вишня под облаком фисташкового мусса.

Состав: сливки питьевые (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан),мука пшеничная хлебопекарная в/с, шоколад белый 28% (молоко сухое цельное, какао-масло, сахар-песок, соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - Ванилин),пюре из вишни (пюре вишни 90%, сахар-песок 10%),масло сливочное 82,5%, сахар-песок, фисташковая паста, вишня, меланж яичный, сахарная пудра, миндаль бланшированный измельченный (мучка),вода питьевая, вафельная крошка (мука пшеничная, сахар-песок, антиоксидант Е308, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко),молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень),разрыхлитель Е500ii, антиоксидант Е307а),глазурь (сироп глюкозный, вода питьевая, загустители (пектин, ксантановая камедь),регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат калия),консервант - сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция),патока крахмальная, ядра фисташки, загуститель - желатин, пектин, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, краситель натуральный турмерик, какао-порошок, краситель натуральный михромовый зеленый.

Вес порции - 154 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18С.
Замороженный тарт перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-4 часов.
Размороженный тарт должен храниться при температуре (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100 г продукта:
белки - 6,1г, жиры - 26,6г, углеводы - 32,1г.                         

Энергетическая ценность - 392,7 ккал.