Суп итальянский из красной чечевицы, Tiberino, 200г

Состав продукта:

Чечевица (47%),полба (47%),томаты (2%),овощной бульон ( морская соль, репчатый лук, белые грибы Boletus Edulis, морковь, оливковое масло extra virgin, лук-порей, петрушка, молотые семена сельдерея, экстракт оливки, чеснок) (1%),чеснок (1%),морковь (1%),лук-порей (0,5%),петрушка (0,5%). Содержит глютен. Может содержать следы миндаля, грецких орехов, сои, кунжута и креветок. Не содержит глутамат натрия и других химических пищевых добавок.

Способ приготовления:

В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 1л воды, добавить 4 или больше ст.ложек оливкового масла extra virgin. Засыпать содержимое упаковки, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне 18 минут. Посолить по вкусу, оставить еще на 1 мин. Подавать с оливковым маслом.

Сочетания с винами:

Идеально с Каберне Савиньон и другими красными винами со средним телом.

Рекомендации:

Для варки лучше использовать ¼ л воды и 0,4 л томатной пассаты. Подавать с оливковым маслом, черным и красным перцем.

Вид номенклатуры - Продукты