Тушка перепела 4шт по 180-200г

Перепелиное мясо обладает мягкой и нежной текстурой и имеет чуть сладковатый вкус дикой птицы.

По своим питательным свойствам и диетическому качеству оно превосходит куриное мясо и кролика.
Перепелиное мясо поднимает тонус и укрепляет кости, именно поэтому его так же включают в питание маленьким детям.

Блюда из перепелок могут украсить как праздничную трапезу, так и разнообразить повседневный стол. Чаще их фаршируют и жарят, но можно приготовить и суп и жаркое.