Соус Табаско зеленый перечный Bg Foods, Tabasco, 150мл

Tabasco (Табаско)

Он особенно порадует любителей мексиканской кухни – густой соус изумрудного цвета, приготовленный из зеленого невызревшего перца халапеньо (jalapeno),обладает ярко выраженным перечным вкусом, но он более мягкий в сравнении с красным перечным соусом.

Зеленый перечный соус Tabasco придает приятный вкус и аромат пище, не приглушая другие вкусовые оттенки, его можно использовать в больших количествах, не опасаясь, что блюда станут слишком острыми.
Жгучесть по шкале Сковилла: 600-1200 сковилей.
Состав: Уксус, красный перец, соль.

Применение:
Соус великолепен как заправка для салатов и компонент для производства сложных соусов. Он вполне заменяет соевый соус, томатный соус, чеснок, Ворчестерширский соус, черный и душистый перец, паприку и т.д. Это прекрасный маринад для говядины, птицы, рыбы. Зачастую зеленый соус Халапеньо можно использовать вместо красного перечного соуса Табаско. Важно помнить, что Халапеньо обладает меньшей остротой и своеобразным оригинальным вкусовым оттенком.

Подходит для - Мяса

Вид номенклатуры - Продукты