Колбаски из мраморной говядины Чевапчичи охлажденные, Мираторг, 300г

Этот продукт разработан на основе знаменитых Балканских Чевапчичей. В составе этих колбасок уникальный набор специй, придающий им незабываемый вкус. Продукт формован в колбаски диаметром 22 мм, не используется черева, т.к. форма колбасок удерживается за счет структуры фарша.
Вес продукта:

0,300 кг
Срок годности:

12 суток
Условия хранения:

от - 1,5 до + 4 С
Пищевая ценность

Белки — 12 г, Жиры — 35 г
Энергетическая ценность

360 кКал
Состав

Говядина, вода, поваренная соль, декстроза, специи, лук, чеснок, паприка, стабилизатор Е331, Е450, Е500, регулятор кислотности Е451, Е452, загуститель Е415.

Колбаски из говядины (чевапчичи)

Чевапчичи - жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и уникальным букетом приправ. Специи, которые мы добавляем в колбаски, призваны подчеркнуть особый насыщенный вкус мяса. Лук, паприка, чеснок – традиционные ингредиенты кухни народов Балканского полуострова, блюда которой славятся неповторимым пряным ароматом.

Такие колбаски имеют очень долгую историю – их готовили в Юго-Восточной Европе еще во время османского господства. С тех пор это блюдо принято подавать со свежим луком и питой - особым белым хлебом.

При приготовлении чевапчичи мы удаляем сухожилия и грубые поверхностные пленки, чтобы блюдо получалось более нежным, но в то же время имело «мясную» структуру.

Мы продаем колбаски в газомодифицированной упаковке, где атмосферный воздух заменен особой смесью газов. Это позволяет в несколько раз увеличить срок хранения мяса без замораживания и применения химических добавок.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
жарение, гриль/ барбекю

Вид номенклатуры - Продукты