Террин из целой фуа-гра — самый качественный и изысканный продукт, для приготовления которого используются целые доли печени (например, приготовленные в глиняной посуде (террине).
Террин готовится при плотно закрытой крышке в духовке и используется как холодная закуска.
Состав:
гусиная печень (фуа гра) — 50%, вода, мясо птицы, кожа птицы, свиное сало, утиная печень, кукурузная мука, белое вино, яичный порошок, пищевая соль, соевый белок, сухое молоко, специи, консервант — нитрат натрия.
Фасовка:
• стеклянная банка (210 гр)
• 12 штук в коробке
Производство:
фирма «Dreamfoods» (Венгрия)