Сыр с голубой плесенью Blue 54%, Schonfeld, 100г
Schonfeld (Шенфельд)
Сыр с благородной голубой плесенью имеет нежную и легкую текстуру. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным рисунком из голубых прожилок. Аромат сыра Blue — специфический и яркий, а вкус — солоноватый.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Углеводы: 3.9 г
Жиры: 28 г
Белки: 19 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: кКал 344, кДж 1440.26
Состав: Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура благородной плесени Penicillium roqueforti.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
Будьте первым кто оставит своё мнение.