Говядина, Чак ролл, бескостная, охлажденная, Мираторг
Описание и характеристики
Описание
Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается к одному из краев с включениями соединительной ткани. Стейки хуже держат форму, чем премиальный Рибай стейк, часть стейков с одной из сторон содержат много жил, но низкая цена оправдывает все.
Смело, без зачистки, нарезайте поперек на куски желаемой толщины и готовьте так же как ваш любимый стейк рибай до прожарки Medium – Medium Well.
Одно замечание: поскольку есть соединительная ткань между мышцами, мы рекомендуем подержать подольше, что бы ее лучше прожарить.
Артикул:2030030481350
Вес (шт):
5 кг
Цена за 1 кг:
1471 руб
Режим хранения:
Охлажденка мясо
>Тип:
Чак ролл
>Производитель:
Бренд:
Страна производства:
Россия
>Сырье:
Говядина
>Временно нет в наличии
7355 руб. за 5 кг
Кол-во:
шт.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
0
0 голосов
Никто ещё пока не оставил отзыв на данный товар!
Будьте первым кто оставит своё мнение.
Будьте первым кто оставит своё мнение.
Только авторизованные пользователи могут оставлять коментарии.