На сайте проводятся работы по переходу на новую версию. Возможны перебоии в работе. Приносим свои извинения за доставленные неудобства.

КАТАЛОГ
ХИТЫ ПРОДАЖ
ХИТ
223 руб.
2540030030130
Временно нет в наличии
вы добавили 0 шт. в корзину
на 223 руб.
Временно нет в наличии
-
+
ХИТ
560 руб.
9020390150990
Временно нет в наличии
вы добавили 0 шт. в корзину
на 560 руб.
Временно нет в наличии
-
+
ХИТ
225 руб.
2000060032170
Временно нет в наличии
вы добавили 0 шт. в корзину
на 225 руб.
Временно нет в наличии
-
+

Буженина маринованная, замороженная, Раут

Описание и характеристики
Описание

Буженина прекрасно подойдет для тех, кто только начал овладевать секретами кулинарного искусства. 

Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А замороженный

Свиная шейка, замаринованная в специях и растительном масле с чесноком и морковью уже готова для запекания. 
Применение шоковой заморозки гарантирует высокое качество продукта.

Буженина - деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из свинины или других видов мяса запеканием её большим куском. Отличается привлекательным вкусом и ароматом, а также нежной структурой мякоти. Для нее сделан специальный маринад из приправ, в котором выдержали мясо несколько часов.

Описание поставщика

Состав: Свинина, соль, имбирь, зерна горчицы, куркума, тимьян, чеснок, вода очищенная питьевая.

На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки – 15,6 г, жиры – 25,1 г,

Углеводы 1,3 г.

Энергетическая ценность: 1247 кДж

Калорийность: 297 кКал

Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С

Способ приготовления: Разморозьте буженину в зоне свежести вашего холодильника и за несколько часов до приготовления достаньте ее из холодильника чтобы полуфабрикат приобрел комнатную температуру. Оберните ее фольгой или поместите в рукав для запекания. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда противень с бужениной. Запекать до готовности при 180 С​ ​ 40 минут (готовить под фольгой 30 минут и 10 минут без фольги до образования корочки.). После того, как мясо запечется, его нужно еще на некоторое время оставить в духовке.

Рекомендуем подавать к столу как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски. Любителям холодного блюда рекомендуем поместить буженину в холодильник и оставить на всю ночь. Приятного аппетита!

Артикул:2060030091560
Вес (шт):
1 кг
>
Цена за 1 кг:
1020 руб
>
Режим хранения:
Заморозка
>
Тип:
Для запекания
>
Производитель:
Бренд:
Страна производства:
Россия
>
Сырье:
Свинина
>
Товар есть в наличии
1020 руб. за 1 кг
Кол-во:
Удалить из корзины
Добавить в корзину
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

5
1 голосов
Ма***на
11 декабря 2020 г. 20:06
  • Достоинства

    Одно из наших любимых блюд. В описании указанное время для приготовления не достаточно. Готовить не менее 2 часов точно на 200 градусов.

  • Недостатки

    Нет

0