Буженина маринованная, замороженная, Раут
Буженина прекрасно подойдет для тех, кто только начал овладевать секретами кулинарного искусства.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А замороженный
Буженина - деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из свинины или других видов мяса запеканием её большим куском. Отличается привлекательным вкусом и ароматом, а также нежной структурой мякоти. Для нее сделан специальный маринад из приправ, в котором выдержали мясо несколько часов.
Способ приготовления: Разморозьте буженину в зоне свежести вашего холодильника и за несколько часов до приготовления достаньте ее из холодильника чтобы полуфабрикат приобрел комнатную температуру. Оберните ее фольгой или поместите в рукав для запекания. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда противень с бужениной. Запекать до готовности при 180 С 40 минут (готовить под фольгой 30 минут и 10 минут без фольги до образования корочки.). После того, как мясо запечется, его нужно еще на некоторое время оставить в духовке.
Рекомендуем подавать к столу как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски. Любителям холодного блюда рекомендуем поместить буженину в холодильник и оставить на всю ночь. Приятного аппетита!
Состав: Свинина.соль, имбирь, зерна горчицы, куркума, тимьян, чеснок, вода.
Изготовитель: Компания Раут
Срок годности: 90 суток
Пищевая ценность в 100г продукта:
Белки (в гр): 15 г.
Жиры (в гр): 50 г
Энергетическая ценность (Ккал): 510 кКал.
Хранить при температуре -18С
ТУ 9214-001-35686353-06
Упаковано под вакуумом.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
- Достоинства
Одно из наших любимых блюд. В описании указанное время для приготовления не достаточно. Готовить не менее 2 часов точно на 200 градусов.
- Недостатки
Нет