Стейк говяжий на Т-образной кости T-bone Steak Choice замороженный, Раут

«Родственник» портерхауса, американский T-Bone также объединяет в себе сразу два вида мяса: самый нежный в мире тендерлойн (Филе миньон) и яркий, насыщенный стриплойн (Нью-Йорк). Назван так буквально за внешний вид брутальной кости, разделяющей два куска. Отличие от портерхауса — в чуть меньшем размере тендерлойна. Тем не менее, Ти-Бон — это классический мужской стейк. Его покупают гурманы, тонко чувствующие разницу мраморного мяса и осознающие свои предпочтения.