На сайте проводятся работы по переходу на новую версию. Возможны перебоии в работе. Приносим свои извинения за доставленные неудобства.

КАТАЛОГ
ХИТЫ ПРОДАЖ
ХИТ
242 руб.
2720030033240
Временно нет в наличии
Вы добавили 0 шт. в корзину
на 242 руб.
Временно нет в наличии
-
+
ХИТ
2478 руб.
5350120270110
Временно нет в наличии
Вы добавили 0 шт. в корзину
на 2478 руб.
Временно нет в наличии
-
+
ХИТ
787 руб.
2690030090670
Временно нет в наличии
Вы добавили 0 шт. в корзину
на 787 руб.
Временно нет в наличии
-
+

Стейк Томагавк на кости Dry Aged Prime, Myasoet

Описание и характеристики
Описание

Стейк Томагавк — это Рибай на длинной кости. При жарке кость придает стейку восхитительный говяжий аромат и отличительный вкус, а мясные прожилки, соединяющие кость с мясом, имеют яркий вкус, который не найти у других стейков.

Dry Aged — технология сухой выдержки мраморной говядины, применение которой позволяет усилить вкус мраморного мяса, сделать его более насыщенным и ярким. Мясо помещаются в специальные камеры с определенной влажностью. Здесь они выдерживаются при температуре 1-3 °С в течение 30-60 дней. Во время сухой выдержки мясные волокна размягчаются, уходит лишняя влага, благодаря чему вкус мяса становится более концентрированным. В результате мы получаем стейки Томагавк с более нежной текстурой, насыщенным вкусом и более ярким, глубоким ароматом, по сравнению с мраморной говядиной влажного вызревания.

Томагавк сухого вызревания можно готовить на гриле, в духовке или на открытом огне. Добавьте немного соли, перца, пряных трав и других любимых специй и обжарьте стейк с каждой стороны в течение 8-10 минут. Не перегружайте мясо «лишними» вкусами приправ: стейк обладает яркими вкусовыми качествами, которыми стоит насладиться. В качестве гарнира отлично подойдут запеченные или тушеные овощи, легкий овощной салат.

Рекомендуемая степень прожарки — Rare, Medium Rare.

Артикул:2000030122230
Режим хранения:
Нережимный
>
Тип:
Стейк
>
Бренд:
Сырье:
Говядина
>
Временно нет в наличии
3650 руб.
Кол-во:
Удалить
Добавить
шт.

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.

0
0 голосов
Никто ещё пока не оставил отзыв на данный товар!
Будьте первым кто оставит своё мнение.
Только авторизованные пользователи могут оставлять коментарии.
0