Описание
Террин из гусиной печени (50% фуа-гра), доминирует сливочный вкус гусиной фуа-гра. Продукт имеет кремообразную структуру с вкраплениями мелких кусочков печени (15%). Особенную гармонию вкусов создают индивидуальные специи и токайское вино.
Вес нетто: 220г
Температура хранения: +2 - +30С
Срок годности: 3 года
Характеристики
Жиры - 30 грамм
Температура хранения - +2 - +30°С
Вид субпродукта - Печень
Срок годности - 3 года
Углеводы - 1,4 грамм
Калорийность - 1261 кДж (306 ккал)
Вид продукции - Гусятина
Вес брутто - 380
Белки - 7,5 грамм
Срок годности в открытом виде - 3 дня при температуре 0 - +4°С
Вес нетто - 210