Мидии в собственном соку, Остер, 175г

Ретортные (консервные) пакеты — новая современная форма упаковки продуктов питания, которая позволяет обеспечить такие же условия хранения (и, соответственно, сроки реализации) пищевых продуктов, как при использовании стандартной консервной упаковки (жестяной и стеклянной банки). Идеальная замена устаревшим банкам из жести, стекла и алюминия. Реторт упаковка позволяет продлить срок годности продуктов питания без использования консервантов. РЕТОРТ пакеты являются инновационной упаковкой, изготовленной из специальных многослойных плёнок, гарантирующих защиту от
воздействия внешних факторов на продукт, предоставляющих возможность стерилизации упакованного продукта при температуре свыше 100 градусов по Цельсию.

Мидии были среди тех продуктов, которые употребляли еще древние греки. Они считали, что все морепродукты, в том числе и мидии, являются дарами Афродиты – богини любви. .  Такие аминокислоты, как таурин и аргинин дают мидиям оригинальную особенность – это мощный природный афродизиак. Под их воздействием в разы увеличивается выработка гормонов, отвечающих за сексуальное желание. Углеводов в мидии немного, основа мяса – чистый, высококачественный белок. Количество белка, превышает его содержание в курином яйце, в 2 раза. Кроме того, полезных аминокислот в белке мидии больше, нежели в говядине и рыбе. Использование в рационе мидий, позволяет за короткий промежуток времени увеличить мышечную массу спортсменам, быстро восстановить силы после физических нагрузок. Жир мидий представлен полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3),благотворно влияющими на мозг, остроту зрения.
Минеральных элементов в мидиях небольшое количество, но высока их концентрация.
Кальций, Магний, Марганец, Бор – препятствуют преждевременному старению
Калий и фосфор – положительно влияют на состояние волос и ногтей
Кобальт – важен для кроветворения
Натрий – мидии рекордсмены по его наличию
Йод – улучшает функционирование щитовидной железы
Железо – достаточно употребить 100 г этого микроэлемента в день, чтобы обеспечить суточную потребность организма.
Витамины в мидиях: А, В1, В2, В6, В12, Е, D3, С и РР. 
В дополнении, мидии обладают следующими полезными свойствами:
отличные антиоксиданты, способны противостоять раковым заболеваниям
предупреждают развитие артритов и прочих суставных недугов
укрепляют иммунитет, повышают общий тонус организма
снижают уровень холестерина
улучшить работу сердечно — сосудистой системы, предотвращают ишемическую болезнь и инсульт
благодаря малой калорийности являются диетическим продуктом
помогают очистке сосудов, выводят токсичные вещества
снижает образование тромбов
препятствуют преждевременному увяданию кожи
предотвращают развитие болезни Альцгеймера.
Содержание в мидиях фосфатидов положительно влияет на работу печени.