Пирожное Шу ягодное, Prestige, 825г

Классическое заварное тесто, покрытое хрустящим кракелином, ванильный крем патисьер и ягодное конфи из микса клубники, ежевики, черники и вишни.

Состав: масло сливочное 82,5%, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сливки питьевые, меланж яичный, пюре клубники, пюре вишни, пюре ежевики, пюре черники, желток яичный, молоко сухое обезжиренное, шоколад белый 28%, какао-масло, загуститель крахмал кукурузный, патока крахмальная, соль поваренная пищевая, пектин, желатин, краситель натуральный кармин, натуральный растительный экстракт синий, семена ванили.

Вес порции - 55 гр.

Кол-во порций - 15 шт.

Общий вес - 825 гр.

Хранить при температуре -18 Сº. Срок годности 360 суток.

Замороженное изделие перед употреблением дефростировать при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-4 часов.

Размороженное изделие должно храниться при температуре (4±2)°С в течение 36 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки - 4,1г, жиры - 20,2г, углеводы - 19,8 г.

Энергетическая ценность - 278 ккал.