Лосось Веллингтон, замороженный, Раут, 800г

Лосось Веллингтон — изысканное блюдо высокой кухни в вашем доме

Лосось Веллингтон — это настоящий гастрономический шедевр для ценителей изысканных вкусов. В нежном слоеном тесте, приготовленном на основе натурального сливочного масла, скрывается сочное филе радужной форели без кожи, обогащённое сливочным сыром и свежим шпинатом. Ароматный жареный лук и специи — мускатный орех, чёрный перец и щепотка соли — придают блюду утончённый, многослойный вкус.

Каждый элемент в этом рецепте подобран для того, чтобы подчеркнуть природную свежесть рыбы и создать гармоничное сочетание текстур: хрустящая золотистая корочка теста, нежнейшая начинка и пикантные нотки пряностей.

Преимущества:

Филе радужной форели премиального качества

Натуральные ингредиенты без добавок и консервантов

Ручная работа и забота о каждой детали

Богатый белками и полезными жирами деликатес

Рекомендации по подаче:

Подавайте Лосось Веллингтон горячим, нарезав на порционные кусочки. Идеальное сопровождение — лёгкий соус из лимона и сливок или классический голландский соус. Дополните свежим миксом салатов или молодым картофелем с зеленью, чтобы раскрыть все гастрономические оттенки блюда.

На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции.

Способ приготовления: не размораживать, запекать при 160 С. 50-60 минут

Калорийность - 205

Белки - 21,33

Жиры - 12,93

Углеводы - 2,72

кДж - 860

Срок годности - 90 сут.

Температура хранения - до -18С

Состав - тесто слоеное дрожжевое, филе радужной форели, шпинат, сыр творожный сливоч, лук репчат. жареный, масло оливковое, яйцо, мускатный орех, перец, соль

Режим хранения - Заморозка

Тип - Пирог

Сырье - Лососевые

Вид номенклатуры - Собственное производство