Нарезка из мраморной говядины Якинику A5 замороженная, Wagyu Kagoshima

Премиальная мраморная говядина Вагю A5 из Японии

Максимальная степень мраморности, нереальная сочность и нежность.

Префектура Кагосима. Кагошима Вагю является лучшим представителем мраморной говядины в своем классе. Не каждый производитель может похвастаться мясом сорта "Grade A5". Это свидетельствует о том, что оно лучшее на рынке.

Попробовав мясо Вагю однажды, мы уверены, ваше представление о мраморной говядине больше не будет прежним. Это именно то мясо, о котором говорят, что оно буквально тает во рту.

Нарезка Якинику - отличный вариант, чтобы впервые попробовать Вагю. В большинстве стран эту нарезку называют японским барбекю. Относительно небольшие размеры Якинику способствуют тому, чтобы обжаривать говядину всего по минуте с каждой стороны. В ресторанах подают вместе с овощами, приготовленными на решетках гриль.

Шеф-повара ценят мраморную говядину Вагю А5 за полезные свойства, которыми она обладает. Высокое содержание таких полезных веществ, как: железо, аминокислоты, холин. Также это мясо отличается низким содержанием углеводов. А значит даже регулярное употребление Вагю А5 не будет способствовать набору жировой массы.