Чечевица арабская красная шлифованная, Националь, 450г

Чечевица «Арабская» производится из красных сортов чечевицы.
В начале с семени аккуратно удаляется оболочка, а затем шифуют с помощью масла. В результате чечевица получается ярко-оранжевого цвета.
Чечевица «Арабская» – круглой формы (не колотая),после варки сохраняет свою форму и меняет цвет с ярко-оранжевого на золотисто-жёлтый. Время приготовления шлифованной чечевицы – 10-15 минут. Чечевица «Арабская» идеально подходит для приготовления супа, пюре, овощных рагу и самого популярного в мире блюда из чечевицы – «Дал» (традиционный индийский пряный суп-пюре).