Кус-кус по-сицилийски с капонатой, Tiberino, 200г

Способ приготовления: В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 600 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, интенсивно перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой, выключить огонь и оставить на 12 мин. Если потребуется, можно добавить еще немного теплой воды. Посолить по вкусу и оставить еще на 1 мин. Подавать с оливковым маслом. Сочетания с винами: Идеально с Cabernet Sauvignon и другими тихими винами со средним телом. Рекомендации: Подавайте с порезанным на кубики сыром Фета или кусочками рыбы-меч, обжаренной в кунжутном масле. Состав -Кускус (цельнозерновая пшеничная крупа, вода 12,5%) 85%, томаты 3%, болгарский перец 3%, баклажан 3%, овощной бульон ( морская соль, репчатый лук, белые грибы Boletus Edulis, морковь, оливковое масло extra virgin, лук-порей, петрушка, молотые семена сельдерея, чеснок),каперсы, оливки, репчатый лук, апельсин, чеснок. Содержит глютен. Может содержать следы миндаля, фундука, сои, кунжута, тунца, каракатицы и яиц. Не содержит глутамат натрия, других химических пищевых добавок и продуктов животного происхождения.;