Оковалок говяжий без кости Black Angus замороженный, Мираторг

Оковалок — деликатес среди всех разновидностей говяжьей вырезки. Это кусок из области таза и трех крайних ребер, где практически нет волокон, а само мясо очень нежное и сочное. Мраморная говядина от «Мираторг» выращена на зерновых кормах, поэтому содержит максимум полезных веществ и витаминов. Оковалок идеально подойдет для приготовления сочного бифштекса или стейка, а также из него можно накрутить фарш для котлет, тонко нарезать на отбивные или поделить на маленькие кусочки и добавить их в готовые блюда, супы, сделать канапе.