Лосось Веллингтон, замороженный, Раут, 800г

Лосось Веллингтон — изысканное блюдо высокой кухни в вашем доме

Лосось Веллингтон — это настоящий гастрономический шедевр для ценителей изысканных вкусов. В нежном слоеном тесте, приготовленном на основе натурального сливочного масла, скрывается сочное филе радужной форели без кожи, обогащённое сливочным сыром и свежим шпинатом. Ароматный жареный лук и специи — мускатный орех, чёрный перец и щепотка соли — придают блюду утончённый, многослойный вкус.

Каждый элемент в этом рецепте подобран для того, чтобы подчеркнуть природную свежесть рыбы и создать гармоничное сочетание текстур: хрустящая золотистая корочка теста, нежнейшая начинка и пикантные нотки пряностей.

Преимущества:

Филе радужной форели премиального качества

Натуральные ингредиенты без добавок и консервантов

Ручная работа и забота о каждой детали

Богатый белками и полезными жирами деликатес

Рекомендации по подаче:

Подавайте Лосось Веллингтон горячим, нарезав на порционные кусочки. Идеальное сопровождение — лёгкий соус из лимона и сливок или классический голландский соус. Дополните свежим миксом салатов или молодым картофелем с зеленью, чтобы раскрыть все гастрономические оттенки блюда.

Состав: тесто слоеное дрожжевое, филе радужной форели без кожи, шпинат листья, сыр творожный сливочный, лук репчатый жареный, масло оливковое, яйцо куриное, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль.

На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 21,33 г жиры - 12,93 г углеводы - 2,72 г

Энергетическая ценность: 860 кДж

Калорийность: 205 кКал

Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С

Способ приготовления: не размораживать, запекать при 160 С. 50-60 минут

Вид номенклатуры - Собственное производство