Оливки с трюфелем FILIPPO BERIO – изысканный вариант фаршированных маслин с добавлением трюфеля. Тонкий землистый аромат и глубокий грибной оттенок дополняют классический вкус оливок. Используются в блюдах высокой кухни, подходят для особых случаев, придают блюдам роскошный акцент и подчеркивают статусность сервировки.
Состав
Вода, оливки, трюфельная начинка 9,5% от сухой массы (вода, альгинат натрия (Е401),сушеный трюфель и ароматизатор),соль, усилителивкуса (глутамат натрия (Е621),инозинат натрия (Е631),гуанилат натрия (Е627)),регуляторы кислотности (молочная кислота (Е270),лимонная кислота (Е330)),антиокислитель – аскорбиновая кислота (Е300),ароматизатор.