Икра из печеного перца Айвар, Ресторация Обломов, 330г

Айвар – это балканская закуска в виде густой овощной икры или пасты из печёного сладкого красного перца, с добавлением баклажанов, а также специй. Блюдо используется как соус к мясным и гарнирам, намазка на хлеб или самостоятельное блюдо. Состав Перец сладкий запеченный, баклажаны запеченные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель крахмал кукурузный модифицированный, сахар, чеснок, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, перец черный молотый.