Филе кижуча, хвостовая часть слабосоленое, замороженное, Раут

Филе кижуча слабосолёное, хвостовая часть — натуральный лососёвый деликатес

Изысканное филе кижуча слабой соли, приготовленное из отборной хвостовой части рыбы, дарит насыщенный вкус дикого лосося с яркими морскими акцентами. Для засолки используется только натуральный состав: кижуч, соль и сахар, что позволяет сохранить природную сочность и нежную текстуру мяса. Производится из замороженного сырья премиального качества, с сохранением всех полезных свойств и гастрономической ценности.

Кижуч — благородный представитель семейства лососёвых, известный своим высоким содержанием белка, омега-3 жирных кислот и насыщенным вкусом. Слабосолёный вариант идеально подойдёт как для самостоятельной подачи, так и в составе утончённых закусок, салатов или тартаров.

Преимущества:

Натуральный продукт без консервантов и усилителей вкуса

Ручной посол для сохранения естественной текстуры

Богатый источник белка и полезных жиров

Идеален для изысканных канапе, брускетт или сервировки на фуршет

Тончайший баланс соли и натуральной сладости кижуча

Рекомендации по подаче:

Подавайте слабосолёное филе кижуча с лимонным соком, оливковым маслом холодного отжима и свежемолотым перцем для раскрытия его натурального вкуса. Гармонично сочетается с ржаными тостами, сливочным сыром и бокалом сухого белого вина или шампанского.

Состав: Произведено из замороженного сырья, Кижуч, соль, сахар.

На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 18,7 г, жиры 7 г, углеводы 1 г.

Энергетическая ценность: 590,5 КДж

Калорийность: 140,6 ккал

Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С

Способ приготовления: Перед употреблением разморозить