Ткемали из красной сливы и тёрна со свежей зеленью и специями. Кисло-сладкий, густой и ароматный.
Подходит к тушёной баранине, телятине, блюдам на мангале. Хорошо сочетается с бужениной, окороком и отварным языком.
Состав
Пюре из красной сливы ткемали, пюре из тёрна, свежая зелень (кинза, укроп),чеснок свежий, специи молотые (сеья кориандра, укропа),перец красный молотый, соль, сахар.