Альтернативный стейк, нарезаемый из костреца. Сравнительно постный, но при этом сочный. Идеальная степень прожарки - медиум.
Нормативный срок хранения: 21 день
Температура хранения: от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению:
Упаковка SKIN помогает стейку храниться в холодильнике 21 день при температуре до 4 градусов.