Стейк говяжий Рибай Black Angus, замороженный, Мираторг, 320 гр

Рибай — стейк, который находится на пересечении сразу четырех мышц. Он располагается вверху реберной клетки, а значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна.

Условия хранения

Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от -1°С до +4°С. После вскрытия хранить не более 12 суток

Тип нарезки - Порционная нарезка

Вид номенклатуры - Продукты