Стейк из говядины Вегас замороженный, Дружба

Стейк Вегас – это сочный альтернативный стейк из мяса шейного отруба около лопатки бычка. Способ приготовления: Подготовка к приготовлению Разожгите огонь в мангале, угли должны хорошо разогреться и прогореть решетку, на которой вы будете готовить стейк и овощи. Угли должны быть нежно красного цвета. Извлеките стейк из упаковки и обсушите его салфеткой. Приготовление Подготовленный стейк смажьте ароматным маслом и поместите на решетку. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, переворачивая стейк 4 раза и смазывая ароматным маслом. Время приготовления варьируется от степени прожарки. Готовый стейк положите на деревянную доску на 2-3 минуты. Это делается, чтобы сок равномерно распределился от центра к краям стейка. После приготовления посолите и поперчите стейк, полейте соком лимона. Подавайте с овощами гриль, овощным салатом или печеным картофелем.