Стейк Топ Сирлойн из мраморной говядины, охлажденный, Праймбиф, 400г
Первосортный стейк из верхней части тазобедренного отруба (кострец). Продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Состоящий из умеренно-нежной, ароматной и постной мякоти, стейк не содержит ни костей, ни излишнего жира. В готовом виде отличается сочностью и отменным вкусом, в котором ощущается яркий контраст за счет присутствия разных типов волокон. Особая сладковатая нотка, раскрывающая вкус мяса, достигается за счет кукурузного откорма.
Способ приготовления. Гриль или обжаривание – выбирайте любой способ термической обработки в зависимости от предпочтений!
Степень прожарки: не выше Medium Rare, Medium.
В 100 гр. продукта содержится
Белки - 16,0
Жиры - 18,0
Ккал - 230
Режим хранения - Охлажденка мясо
Тип - Стейк
Вид продукта - Охлажденный полуфабрикат
Сырье - Говядина
Будьте первым кто оставит своё мнение.