Нарезка сыра Маасдам 45%, Schonfeld, 125г

МААСДАМ обладает эластичной текстурой, имеет небольшие, размером с горошину, глазки. Отличается благородным сладковато-пикантным вкусом сливок с орехами. Массовая доля жира в сухом веществе: 45 % Жиры г/ на 100Г: 26 Белки г/ на 100Г: 25 Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска мезофильных, термофильных и пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментные препараты животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим