Сыр Французкий, Schonfeld, 160г

Эстет среди сыров. Своим названием обязан Франции, откуда доставляются закваски для его производства. Его плотная консистенция и шоколадно-фруктовый вкус заставят влюбиться навсегда. Сыр подходит для плавки, незаменимый ингредиент для приготовления соусов, супов-пюре. Также можно подавать самостоятельной закуской - аперитивом или десертом в компании сырной тарелки. Идеально сочетается с белыми и розывыми винами. Массовая доля жира в сухом веществе: 45-65 % Масса нетто: 0.16 кг Жиры г/ на 100Г: от 30 до 40 Белки г/ на 100Г: 35,9 Состав: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Упаковано под вакуумом.