Сыр мягкий с голубой плесенью Gorgonzola Dolce 55%, Schonfeld, 180г

Мягкий сыр с голубой плесенью «Gorgonzola Dolche» SCHONFELD имеет характерную сливочную шелковистую структуру. Сыр изготовлен по традиционному Мягкий сыр с голубой плесенью «Gorgonzola Dolche» SCHÖNFELD имеет характерную сливочную шелковистую структуру. Сыр изготовлен по традиционному итальянскому рецепту технологом из Италии. Тающая сырная масса испещрена прожилками голубой плесени, придающими сыру сладкий пикантный вкус с нежной ореховой ноткой. Великолепно сочетается с овощами, фруктами и орехами. «Gorgonzola Dolche» станет прекрасным аперитивом к мягким и десертным креплёным винам.

Состав

молоко коровье пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, дрожжи, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы),благородная голубая плесень (Penicillium Roqueforti)