Сырная тарелка Quattro Classici от AMGUSTIA, готовое ассорти для быстрой и красивой сервировки. В наборе собраны выдержанный грюйер, пармезан, чеддер и сыр с трюфелем, которые создают выразительное сочетание текстур и вкусов. Вкус раскрывается от нежных сливочно ореховых нот до пикантных и пряных акцентов. Подходит для подачи к вину, фруктам, орехам и свежему багету.
Состав:
Сыр «Чеддер красный» 50%: нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки),соль пищевая (в составе – агент антислёживающий Е 536),уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, натуральный краситель аннато, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная заквасочная культура;
сыр «Пармезан» 50%: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим;
сыр «Грюйер» 50%: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, пищевая добавка лизоцим, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур;
сыр «Ла Труффе» 50%: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, трюфель черный, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.