Сыр Бри 60% с белой плесенью, White Cheese from Zhukovka, 125г
Мягкий и приятный на вкус десертный сыр с благородной белой плесенью и характерным запахом.
Сыр изготавливается из коровьего молока. Его мякоть имеет кремово-белый цвет, по консистенции она очень мягкая и даже слегка текучая. Поверхность диска бри покрыта корочкой, причем если сыр молодой, то она белая, а если зрелый, то на ней имеются прожилки красно-коричневого цвета.
Вкус сыра зависит от его возраста: у молодого он нежный, а у зрелого острый, с оттенками орехового и фруктового аромата.
Бри великолепно подойдёт как для романтического ужина с обязательным красным вином, так и для обычного обеда.
– На сырной тарелке подайте Бри с крекерами, сладкими ягодами или виноградом.
Состав:Молоко пастеризованное, сливки, заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы),культура белой плесени, молокосвёртывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель хлорид кальция.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
Будьте первым кто оставит своё мнение.