Нарезка из свинины Coppa, Solemici, 90г
Свиная шейка, приготовленная по древнему романскому рецепту. Коппа может похвастаться очень древней историей происхождения, берущей начало в романский период. В соответствии со старинным рецептом мясо тщательно просаливают, натирают специями и выдерживают по традиционной технологии не менее 120 дней. Ярко-красного цвета и красивой цилиндрической формы, Коппа обладает насыщенным ароматом и слегка сладким вкусом.
Тонко нарезаные ломтики мяса, свежий хлеб, сыр, фрукты и хорошее красное вино, и душевный вечер вам обеспечен!
Пищевая ценность в 100 г: белки 14 г, жиры 38 г; углеводы 0 г
Энергетическая ценность: 398 ккал/1670 кДж
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +12°С и относительная влажность воздуха 75- 78% После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°С до +12°С и относительная влажность воздуха 75% - 78% не более 10 суток в пределах установленного срока годности упакованного продукта
Срок годности 3 месяца
Состав:шейка свиная, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия, консервант нитрат натрия),соль пищевая морская, декстроза, пряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок),антиокислитель аскорбат натрия, стартовая культура, культура плесени
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
Будьте первым кто оставит своё мнение.