Филе кижуча центральная часть слабосоленое, замороженное, Раут

Филе кижуча слабосолёное, центральная часть — премиальный лососёвый деликатес

Идеальная часть кижуча — центральное филе, славится своей нежной текстурой, насыщенным вкусом и превосходным качеством. Для слабосолёного посола используются только натуральные ингредиенты: отборный кижуч, морская соль и сахар. Произведённое из замороженного сырья премиум-класса, это филе сохраняет природную сочность и всю гастрономическую ценность дикого лосося.

Центральная часть кижуча считается самой деликатной благодаря равномерной толщине и сбалансированному содержанию жира, что придаёт рыбе мягкость и бархатистость вкуса. Богатое омега-3 жирными кислотами и высококачественным белком, это филе идеально подходит для создания изысканных закусок, тартаров и канапе.

Преимущества:

Центральная часть филе — самая ценная и сочная

Натуральный состав без добавления консервантов

Ручной посол для сохранения чистого вкуса

Идеально для подачи в сыром виде, для суши, тартаров и гурмэ-брускетт

Богатый источник полезных жирных кислот и белка

Рекомендации по подаче:

Подавайте филе кижуча с лёгким акцентом лимонного сока, каплей оливкового масла и свежемолотым перцем. Идеально сочетается с зеленью, сливочным сыром и игристыми винами, подчёркивающими изысканную свежесть рыбы.

Состав: Произведено из замороженного сырья, Кижуч, соль, сахар

На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 18,7 г, жиры 7 г, углеводы 1 г.

Энергетическая ценность: 590,5 КДж

Калорийность: 140,6 ккал

Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С

Способ приготовления: Перед употреблением разморозить

Вид номенклатуры - Собственное производство