Личи

Личи – небольшой тропический фрукт, всего 3-4 см в диаметре, азиатского происхождения, особенно любимый в Китае, за что получил название «китайская слива».Личи легко очищается от плотной кожуры, обнажая белую мякоть, немного напоминающую плотное желе. Содержит коричневую косточку.По вкусу фрукт кисло-сладкий, освежающий.Прежде всего, личи едят в свежем виде, очищая от кожуры, но так же его используют для приготовления десертов, мороженого, пикантных соусов и даже вина.В Индии личи считается афродизиаком.