Колбаса сырокопченая полусухая Сальчичон, Богатырь, 340г

Сырокопченая колбаса с красивым рисунком на срезе. Изготавливают сальчичон из нежирной свинины и сочной свиной грудинки. Приправляют солью, белым перцем и кориандром. Прекрасно сочетается с чиабаттой, красным сухим вином и мягкими сырами. Упаковано в вакуум.

Состав

Свинина, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)),декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия),ароматизаторы, регуляторы кислотности (глюконо-дельта-лактон, ацетат натрия, лактат кальция),мальтодекстрин, стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия, пирофосфат натрия),усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия),антиокислитель (изоаскорбат натрия),экстракты дрожжевые, клетчатка пшеничная, рапсовое масло, стартовые культуры.