Краб синий, конечности вареномороженные (в панцире)

Конечности краба очень крупные и содержат в себе большое количество сочного мяса. Чтобы этот деликатес доставить к Вам на стол в самом лучшем виде и максимально сохранить его вкусовые и полезные качества, его обрабатывают шоковой заморозкой при температуре -40 градусов. Крабовые конечности прекрасно переносят термическую обработку и заморозку, не теряя в процессе своих полезных и питательных свойств, что придает этому деликатесу дополнительную ценность. Мясо уже варено-мороженое и защищено хитином