Аргентинскую розовую креветку вылавливают в холодных водах Атлантического океана, вдоль побережья Бразилии и Аргентины. Как и все морепродукты, креветка содержит большое количество белка при низкой калорийности, а так же массу необходимых человеку, минералов и витаминов. Розовый цвет панциря является натуральным, а не появляется во время приготовления, как у большинства креветок. Мягкий, нежный и слегка сладковатый вкус, креветка сохраняет при любом способе приготовления, но лучше всего ее жарить на гриле. Креветку можно обжарить, предварительно завернув в ломтики бекона. В качестве маринада идеально подходит соевый соус, чеснок, цитрусовые и не только лимон, но апельсины и лайм.
Мы предлагаем Вам креветку калибром 21/30, то есть один фунт креветок содержит от 21 до 30 креветок. Важно! Креветка выловлена в естественной среде обитания и у нее нужно удалять пищевод, расположенный по центру верхней части спины (визуально он распознается как темная полоса).
Красная креветка Аргентинская (лангустин),дикая, сыромороженая, с головой, размер L2 21-30 (45-66 шт/кг). Техническая глазировка 1%. Упаковка 2 кг.
Белки 18,3 г Вес 2000 г Вид креветок Аргентинская Витамины Е / A / B1 / РР / B2 / незаменимые кислоты Жиры 0,8 г Калорийность 87 кКал Минералы железо / марганец / кальций / йод / фосфор Объем 2 кг Производитель Аргентина, Pescapuerta Argentina S.A Углеводы 0 г Упаковка Коробка Условия хранения 360 суток (при t -18°C)